上質をシンプルに
金沢で楽しむ本格イタリア料理
落合務シェフ監修
金沢の素材が活きるイタリア料理


お知らせ
ラ・ベットラで愉しむクリスマス
【12月22・23・24・25日限定】
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ラ・ベットラで愉しむクリスマス
【12月22・23・24・25日限定】
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上質な素材をふんだんに使い
それを生かすシンプルな料理を得意とする
石川県小松市出身・吉田憲一郎シェフが
北陸ならではの豊富な食材をベットラ風にアレンジし
その持ち味を最大限に引き出した特別なクリスマスディナーで
贅沢な時間をお愉しみください。
落合シェフ料理教室
【2021年2月25日(木)】予定
日本にイタリア料理を広めた落合シェフが監修する金沢のラ・ベットラ ・ダ・オチアイです。
落合のこだわりでもある、手を加えすぎない豪快な料理をお愉しみいただけます。
落合務シェフ 出勤日
2021年2月

25日(木)
26日(金)
ランチタイム: 落合シェフ料理教室
ディナータイム: 通常ディナー
ランチタイム: 通常ランチ
ディナータイム:
シェフズディナー10,000円(税込)
年末年始営業のお知らせ
12/28(月)29(火)通常営業
12/30(水)31日(木)1/1(金) 休業
1/2(土) 3(日)4(月)5(火)通常営業
6(水)臨時休業

四季折々の新鮮素材で作るイタリア料理。
新鮮な海の幸や、季節の山の幸を使用。
毎日でも食べたくなるような、
気取らない一皿をお楽しみいただけます。
素材の持ち味を生かした料理で、
イタリア料理の世界をお楽しみください。